Lo so, i wurstel non sono il massimo per una bimba di nemmeno tre anni ma lei li adora cosi ogni tanto glieli metto nela pasta. Oggi ad esempio ho fatto le mezze penne con verdure e wurstel (quelli sottili e lunghi dell'Ikea).
RICETTA
- un wurstel
- verdure crude o surgelate
- la vostra pasta preferita
- cipolla
- burro
- dado
Fate bollire la pasta con il dado granulare, e in una pentola a parte bollite la verdura e il wurstel tagliato a fettine. Quando la pasta è pronta scolatela, aggiungete un filo di olio e lasciatela riposare un momento. Intanto scolate le verdure e il wurstel, prendete una padella e fate rosolare la cipolla con un pò di burro. Aggiungete verdure e wurstel e fateli saltare qualche minuto in modo da insaporirli bene. Aggiungete la pasta, cuocete ancora qualche minuto e poi servite ^O^
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