lunedì 27 maggio 2013

obentou ;)


Visto che ieri siamo state al Milano Matsuri e c'era una dimostrazione di bento e Momochan era rimasta delusa perchè credeva di poterne fare uno e invece non ha potuto, gliene ho fatto fare uno oggi per pranzo, lei in verità ha tagliato le carote a forma di farfalla e fiorellini e poi ha assemblato col mio aiuto il bento box, direi che come prima esperienza se l'è cavata bene ;)
Naturalmente il contenuto del bento lo ha scelto lei: riso (sopra il quale ha poi messo la sua polverina magica di umeboshi, wiener che io ho tagliato a forma di granchietto, broccoli, palline di carne Ikea ;)

giovedì 9 maggio 2013

biscottini golosi


Questa ricetta deriva da un idea fatta all'asilo di Momochan, l'idea originale fatta per carnevale prevedeva che i due biscotti Pavesini fossero pucciati nel latte, spalmati nel mezzo tra l'uno e l'altro di Nutella e poi rotolati nelle scaglie di cocco ma noi a casa ne abbiamo inventata un'altra versione :)
Leggete di più sull'argomento.

OCCORRENTE
biscotti pavesini
una stecca di cioccolato fondente
burro
marmellate diverse (noi abbiamo usato albicocca, fragole e mirtilli)
caramelline colorate per decorazione

PROCEDIMENTO
Intanto che Momochan sceglieva la marmellata io ho sciolto il cioccolato con un pò di burro.
Poi abbiamo preso i Pavesini, li abbiamo spalmati di marrmellata e poi li abbiamo chiusi come un panino. Abbiamo deciso che i tre gusti sono: albicocca per la mamma, fragola per Momo e mirtilli per papà.
Una volta fatti i "panini" li abbiamo pucciati nel cioccolato fuso per sigillarli e tenerrli chiusi e poi li abbiamo "impanati" nelle caramelline colorate, Momo el adora, direi che sono venuti bene ;)
Li abbiamo mangiati il giorno dopo per colazione speciale e Momo era molto felice di averli fatti a sorpresa per il suo papà e ancora più felice perchè erano in tre gusti cosi ognuno di noi aveva il suo gusto preferito ;)