biscottini golosi

Questa ricetta deriva da un idea fatta all'asilo di Momochan, l'idea originale fatta per carnevale prevedeva che i due biscotti Pavesini fossero pucciati nel latte, spalmati nel mezzo tra l'uno e l'altro di Nutella e poi rotolati nelle scaglie di cocco ma noi a casa ne abbiamo inventata un'altra versione :)
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OCCORRENTE

biscotti pavesini

una stecca di cioccolato fondente

burro

marmellate diverse (noi abbiamo usato albicocca, fragole e mirtilli)
caramelline colorate per decorazione

PROCEDIMENTO
Intanto che Momochan sceglieva la marmellata io ho sciolto il cioccolato con un pò di burro.
Poi abbiamo preso i Pavesini, li abbiamo spalmati di marrmellata e poi li abbiamo chiusi come un panino. Abbiamo deciso che i tre gusti sono: albicocca per la mamma, fragola per Momo e mirtilli per papà.
Una volta fatti i "panini" li abbiamo pucciati nel cioccolato fuso per sigillarli e tenerrli chiusi e poi li abbiamo "impanati" nelle caramelline colorate, Momo el adora, direi che sono venuti bene ;)

Li abbiamo mangiati il giorno dopo per colazione speciale e Momo era molto felice di averli fatti a sorpresa per il suo papà e ancora più felice perchè erano in tre gusti cosi ognuno di noi aveva il suo gusto preferito ;)