mercoledì 21 settembre 2011

torte e stampi

Una delle prime cose che ho comprato all' Ikea l'anno scorso è stato un set di formine.
In realtà non l'ho mai usato perchè ogni volta che cercavo il marzapane non lo trovavo mai, adesso però ho trovato un posto dove lo hanno sempre inclusi i coloranti e poi adesso anche Ikea ha tra i nuovi prodotti dei panetti piccini che vanno benissimo per piccole decorazioni o anche per una torta per quattro persone. Sotto la torta per presentarla al meglio si possono mettere dei sottotorta in plastica colorati e tagliati in vari modi, si possono anche lavare e riutilizzare.

Momichan ha trovato le mie formine si è divertita a fare le formine con la pasta da modellare ;)
I pirottini di carta sono carinissimi e hanno un costo bassissimo, per fortuna li posso sempre prendere qui perchè al supermercato costano un botto, oltretutto qui li trovo sempre.

stampini e formine ...

Con l'avvicinarsi del Natale all'Ikea fioccano i prodotti nuovi alcuni dei quali sto aspettando con impazienza da parecchio tempo e che ad esempio in Svizzera sono presenti da un bel pezzo.
Tra i prodotti nuovi alcuni dei quali già presenti adesso al negozio, c'è una nuova serie di stampi da dolci in silicone azzurro che è semplicemente .... dooolcissima ! sono romanticissimi, un set è composto da due stampi per fare una torta alta, (praticamente si preparano due torte una grande e una piccina e poi si sovrappongono una volta cotte e si ricoprono ad esempio di cioccolato o glassa o marzapane), poi c'è uno stampo a cuore per una torta piuttosto piccina ma che ben si adatta a noi ad esempio che siamo in due e la piccola Momichan che dolci non ne mangia ancora, il terzo set che è decisamente meraviglioso è composto da 6 pirottini colorati: due rosa, due azzurri e due marroni, serve per fare i muffin.



Naturalmente ci sono anche gli stampini per muffin in carta, oltre a quelli soliti ne escono due set (cioccolatini muffin mini e grandi) sia in rosso che in oro, 220 pezzi in tutto per set.
Tra le cose nuove c'è anche uno stendipasta con coltellino. Il coltellino ha il manico a forma di cuore cosi lo si può usare per stampare formine al centro dei biscotti e riempirle di cioccolata o marmellata, lo stendipasta invece ha due lati decorati da disegni che si possono ad esempio ricalcare con la cioccolata spruzzata da una tasca per dolci (anch'essa reperibile in Ikea) fare seccare e avere cosi fiorellini, stelline, animaletti e numeri di cioccolata o glassa colorata per decorare torte, biscottini, e dolcetti in genere !
Fantastico davvero, viene voglia sul serio di mettersi in cucina a pasticciare con dolcetti vari e poi adesso che c'è Momichan anche lei si divertirebbe a creare biscottini per il suo papà ;-)


Ecco ad esempio qui sotto un immagine della doppia torta fatta col set di due stampi, io già me la vedo ricoperta di marzapane rosa, con tanti cuoricini di glassa rosa scuro, stelline di glassa gialle e una Hello Kitty sopra in cima, Momichan ne andrebbe pazza davvero HEHEHE


E questi disegnini ricalcabili con quello che volete non sono bellissimi ? cosi non ci si deve scervellare a trovare immagini su internet e poi ricalcarle da carta da forno, sono sempre qui disponibili e fatte a pposta per i dolcetti: cosa c'è di meglio di stelline, fiorellini, farfalle, animaletti e numerini ? buoni per i compleanni ad esempio, una scritta e il numero degli anni del festeggiato in cioccolato o glassa colorata direttamente sulla torta, WOW !
Col coltellino di plastica sottilissimo poi è uno scerzo toglierli delicatamente e appoggiarli sul dolce, al reparto Bottega Svedese poi stamattina ho visto dei nuovi prodotti anche li e tra questi una bottiglia che per una bimba fa tanta scena, sembra champagne ma sono bollicine frizzanti di sidro di mele o pere non ricordo, caramelle in confezione natalizia alla mou cioccolato perfetti per decorare le torte o anche un muffin e dei panetti di marzapane da colorare impastare e stendere ! l'anno scorso avevo comprato anche un set di tagliapasta (cutter) che adesso potrei utilizzare con Momichan, lei adora giocare con la pasta, potremmo creare tanti muffin decorati per le feste che verranno e a Natale farne anche un pò da regalare agli amici.


Si lo so, non cucino quasi mai ma guardando tutti questi nuovi accessori mi viene voglia di comprarli e preparare un pò di dolci.


saluti a tutti ^^